1. Potage aux bambous, porc et poulet
5,00

10. Hau kao
8,00

Raviolis aux langoustines

100. Nouilles sautées au boeuf
13,00

101. Nouilles sautées "spécialité chinoise"
14,00

103. Nouilles sautées aux langoustines
13,00

11. Shao maï
8,00

Raviolis de porc et crevettes

12a. Brochette de scampis
12,00

12b. Beignets de scampis sauce aigre-douce
12,00

16. Croquette de soja au canard & poulet
10,00

Loempia

2. Potage spéciale maison wan tan
6,00

202. Pinot Gris
24,00

Domaine Ruhlmann

202a. Pinot Gris 1/2
13,50

Domaine Ruhlmann

204. Gewürztraminer
27,00

Domaine Ruhlmann

204a. Gewürztraminer 1/2
15,00

Domaine Ruhlmann

207a. Sancerre blanc 1/2
13,50

Clos les Chasseignes

20a. Rouleau de printemps
8,00

Nems

20b. Délicatesses chinoises en friture
11,00

Raviolis

21. Assortiment de hors d'oeuvres maison
13,00

23. Assortiment de dim sum à la vapeur façon du chef
13,00

25a. Salade de poulet
8,00

27a. Cuisses de grenouilles grillées à l'ail
13,00

28a. Langoustines grillées à l'ail
15,00

28b. Coquilles Saint-Jacques grillées "façon du chef"
16,00

29. Gambas grillés à l’ail
16,00

3. Crème de nids d'hirondelles
5,00

30. Langoustines dans un demi ananas frais
17,00

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301. Côtes de Provence "Villa Garel"
18,80

Domaine Fabre

301a. Côtes de Provence "Villa Garel" 1/2
11,50

Domaine Fabre

302. Pinot Noir Rosé
22,00

Kuhlman Platz

302a. Pinot Noir Rosé 1/2
13,00

Kuhlman Platz

303. Rosé d'Anjou
17,80

Domaine des Trottières

303a. Rosé d'Anjou 1/2
10,00

Domaine des Trottières

304. Saint Chinian rosé "Collines"
24,00

Domaine Clos Bagatelle - Sentiers de Bagatelle

305. Sancerre rosé
29,80

Domaine du Pré Semelé

306. Tavel
24,00

Domaine du Cravaillous

306a. Tavel 1/2
13,00

Domaine du Cravaillous

308. Bordeaux Clairet
20,00

Château des Chaplains

30a. Langoustines aux légumes et à l'ail
17,00

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31. Calamars aux cinq parfums
17,00

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32. Calamars "Ti Pan"
17,00

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33a. Langoustines "Ti Pan" sauce piquante
17,00

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33b. Langoustines "Mayi Shangshu" sur lit de vermicelles
16,00

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35. Langoustines sauce aigre-douce
17,00

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39. Beignets de scampis sauce aigre-douce
17,00

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4. Potage maison aux scampis
7,00

401. Mâcon
22,00

Domaine de la Pierre des Dames

402. Saint Nicolas de Bourgueil
23,50

Maison Audebert

402a. Saint Nicolas de Bourgueil 1/2
13,00

Maison Audebert

403. Saumur Champigny
25,00

Le Prieuré d'Aunis "Vielles Vignes"

404. Sancerre rouge
29,00

Clos les Chasseignes Henri Dion

405. Beaujolais Villages Perréon
22,00

Clos les Chasseignes Henri Dion

405a. Beaujolais Villages Perréon 1/2
12,00

Clos les Chasseignes Henri Dion

406. St Amour
28,00

Louis Tête

410. Pinot Noir "Cuvée à làncienne"
27,50

Domaine Ruhlmann

411. Bourgogne Passetoutgrains
21,00

Domaine de Rochebin "Clos St Germain"

411a. Bourgogne Passetoutgrains 1/2
11,80

Domaine de Rochebin "Clos St Germain"

412. Bourgogne Pinot Noir
28,00

Domaine Jacqus Girardin "Vieilles Vignes"

413. AOP Languedoc rouge
20,00

Domaine le Clos d'Isidore - "Histoire de Jean"

414. Saint Chinian "Cuvée Tradition"
22,50

Domaine Clos Bagatelle

416. Gigondas
39,00

Domaine Gour de chaulé

418. Cahors-"Le Pur Fruit du Cqusse"
25,00

Château Combel - La Serre

419. Château Mingérie
21,00

Bordeaux

420. Château Croix de Barre
21,00

Bordeaux superieur

421. Château Fongaban
23,00

Côtes de Castillon

422. Château Bois Vert
24,00

Premières Côtes de Blaye

422a. Château Bois Vert 1/2
14,50

Premières Côtes de Blaye

423. Château Flaunys
28,00

Montagne - Saint-Emilion

424. Château Grand Pontet Guadet
38,00

St Emilion Grand Cru

425. Château Guillemin la Gaffelière
45,00

St Emilion Grand Cru

425a. Château Guillemin la Gaffelière 1/2
24,00

St Emilion Grand Cru

426. Château d'Escurac
39,00

Médoc - Cru Bourgeois

431. Côtes du Rhône
19,00

Domaine du Vieux Moulin

431a. Côtes du Rhône 1/2
12,00

Domaine du Vieux Moulin

432. Côtes du Rhône
26,00

Domaine Galevan - "Paroles de Femmes"

433. Crozes Hermitage
30,00

Domaine des Remizières

434. St Joseph
40,00

Domaine des Grands Vignes - Nicolas Badel

435. Châteauneuf du Pape
47,00

Domaine Porte Rouge

436. La Tâche de Grenache
29,00

Vin de France sur le territoire des Costières de Nimes Domaine Mas du Chêne

48a. Coquilles Saint-Jacques « spécialité maison »
22,00

Spécialité maison

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48b. Cuisses de grenouilles "Ti Pan"
17,00

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49. Homard "façon du chef"
52,00

Minimum 2 personnes

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5. Potage pékinois piquant
5,00

Piquant

50. Gambas "Ti Pan" sauce piquante
19,00

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50b. Poulet "Gong bao"
16,00

épicé

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50c. Marmite de boeuf façon sichuan🌶️🌶️
22,00

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50d. Marmite de poisson façon sichuan🌶️🌶️
21,00

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53. Blanc de poulet aux champignons chinois
16,00

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54. Blanc de poulet aux noix de cajou
16,00

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55. Filets de poulet aux ananas
16,00

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56. Filets de poulet sauce aigre-douce
16,00

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56b. Beignets de poulet sauce aigre-douce
16,00

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59. Blanc de poulet sauté sauce curry
16,00

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61. Canard "spécialité maison" aux huit délices
19,00

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62. Canard laqué façon du chef
19,00

Hors menu

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63. Canard au four sauce aigre-douce piquante
19,00

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65. Canard "Ti Pan"
19,00

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66. Poulet laqué "façon du chef"
16,00

Hors menu

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67. Filets d'agneau sauté aux légumes
20,00

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68. Filets de canard aux ananas frais
20,00

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69. Canard à l'orange
19,00

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70b. Spare-ribs aux cinq parfums
17,00

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72. Dés de porc en friture sauce aigre-douce
16,00

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75. Porc sauce piquante
16,00

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78. Émincés de boeuf "Ti Pan"
18,00

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78a. Blanc de poulet "Ti-Pan"
16,00

Piquant

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80. Émincés de boeuf aux oignons
18,00

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81. Émincés de boeuf aux poivrons
18,00

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85a. Plat de famille chinoise
17,00

Assortiment de viande et de fruits de mer

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86. Plat spécial à la façon de Shanghaï
17,00

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9. Hsiao Lung Bao
8,00

Raviolis fourrés à la viande

90. Riz sauté au scampis curry rouge et à l’ananas
13,00

91. Riz sauté au poulet
12,00

92. Riz sauté au porc
12,00

94. Riz sauté "spécialité chinoise"
14,00

95. Riz sauté au boeuf
12,00

96. Riz sauté aux langoustines
13,00

97. Nouilles sautées au poulet découpé
12,00

98. Nouilles sautées au porc découpé
12,00

A1. Filets de poulet sauce aigre-douce
16,00

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A2. Scampis décortiqués sauce aigre-douce
17,00

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AB1. Filets de poulet croquant sauce piquante
16,00

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Amaretto
5,50

Baileys
6,00

Beignet ananas
7,00

Beignet banana
7,00

Beignet de lychee
7,00

Bière chinoise
3,50

Bière Tsing Tao
3,50

4,7% vol

Café
2,30

Café au ginseng
3,00

Calvados
6,00

Capuccino
2,60

Chinese coffee (saké)
6,50

Coca cola
2,50

Coca zéro
2,50

Cognac
5,50

Cointreau
5,50

Décaféiné
2,30

F28. Pommard
51,50

Domaine Remy

F29. Côtes du Rhônes village
26,50

Cuvée des Brigands

F30. Lirac
22,00

Domaine Beaumont

F31. St Joseph 1/2
20,00

F32. La Clape
25,60

Château Camplazens

F35. Bergerac (3 bouteilles)
22,00

Clos des Terrasses

F36. Bordeaux
11,00

Château Masson

F37. Pessac Léognan
45,00

Château Haut Lagrange

F38. Pauillac (3 bouteilles)
50,00

Château la Bécasse

F39. Haut Médoc (4 bouteilles)
35,00

Château Coudot

F41. Saint Estèphe (2 bouteilles)
45,50

Château Lavillotte

F43. St Emilion Grand Cru
55,00

Château Gaillard